Per produir una tona de cereals, es consumeixen 1000 tones d'aigua. En països com Jordània, on hi ha escasetat d'aquest recurs, s'estima que al 2010 les reserves subterrànies d'aigua es podrien esgotar. Per això és important tècniques que estalviin aigua en l'agricultura.
Algunes imatges arreu del món són allò més impressionants... Si voleu veure imatges increïbles de diferents països, i llegir els comentaris sobre el seu impacte ambiental o sostenibilitat, només cal que busqueu el link "la Terra des del cel" a l'apartat dels enllaços.
